金沢市イベント

【石川県】「いしかわスイーツ博2019」に行ってきました!

どうも、わいえぬです!

今回は前々から楽しみにしていた、「いしかわスイーツ博2019」に行ってきましたので、その感想を書いていきたいと思います!

いしかわスイーツ博2019

今回は先月の「石川スイーツフェア2019」と比べると、今回は天候に恵まれましたので、青空の下で美味しいスイーツをいただくことが出来ました!

晴れていたおかげか、スイーツフェアの時よりもお客さんが沢山いる様に見えました。

こちらが今回の戦利品です♪

わいえぬ
わいえぬ
今思うと、もう1個くらいケーキを購入しておけば良かったなと、後悔しています…!

でもどちらも美味しいスイーツでしたので、結果オーライです♪

「パティスリー マルメロ」レアチーズ

まず1つ目のケーキは金沢国際ホテルにある、
「パティスリー マルメロ」さんの「レアチーズ」をいただきました!

①レアチーズの中にはスポンジ生地と、1枚の大きなクッキーがボトム生地になっていました。

更にボトム生地のクッキーにはいちごジャムの様なものが塗ってあり、それのおかげで甘みと酸味がプラスされていて美味しかったです!

レアチーズも濃厚で甘さと酸味のバランスがとても良く、全体的に上品な味わいのケーキでした!

 

わいえぬ
わいえぬ
ハロウィンらしくコウモリのチョコが乗っている、見た目が可愛いケーキでした❤︎

凝っているのはそれだけでなく、ケーキの中身にも工夫が凝らされている、素晴らしいケーキでした♪


 

そしてお次のスイーツは、

「ボン・ジュルネ」五郎ちゃんのブリュレ

河北郡内灘町にある、「ボン・ジュルネ」さんの「五郎ちゃんのブリュレ」をいただきました!

名前の通り五郎島金時を使ったクリームブリュレです♪

優しい甘さの五郎島金時のプリンに、ほろ苦くて甘いカラメルの組み合わせがとっても合っていて、シンプルに美味しかったです!!

全然しつこくないのでペロッと食べられます!

 

わいえぬ
わいえぬ
意外にも五郎島金時のプリンをいただいたことがなかったので、その美味しさに驚きました!

これはまたリピートしたいスイーツです!

終わりに♪

わいえぬ
わいえぬ
今回はスイーツ博に行く前にカフェに寄ったり、お昼を食べたりしたので、2品しか食べる事が出来なかったのが悔やまれます……。

せっかく今回は和スイーツのお店も沢山出店していたので、次回からはちゃんとお腹を空かせて万全の状態で挑みたい所存です!!