加賀市グルメ

【石川県】山代温泉にある、「ばくだんスイーツ」で有名な洋菓子店♪「ケルン洋菓子店」

どうも、わいえぬです!

今回は加賀市山代温泉にある「ケルン洋菓子店」さんの、スイーツをテイクアウトしました♪

ケルン洋菓子店

加賀市でも有名な洋菓子店で、「ももばくだん」いう名前のスイーツは聞いたことがある人もいるのではないでしょうか?

季節によって旬のフルーツを使った、色々な「ばくだんスイーツ」を見ることが出来るので楽しいです♪

「ケルン」さんではケーキや焼き菓子だけでなく、パンやドーナツ等も販売しているレパートリーの豊富さが売りです!
サンドイッチや惣菜パンもありますので、ランチタイムにいただいても良いかもしれません♪

 

わいえぬ
わいえぬ
今回は見た目が気に入ったので、「くりばくだん」というスイーツを購入しました♪


ちょっとおとぼけた感じの顔の、可愛いスイーツです♪

くりばくだん(550円)


「くりばくだん」の中身を解き明かしていきます!

見た目とは裏腹に中身は王道のモンブランのようです!

ドーム状のマロンペーストの中には、ぎっしりと生クリームが詰まっています♪

②マロンペーストと生クリームは最高の組み合わせでした〜♪

③サクサクのタルトとふわふわのフィリングも素敵です。

まさに至福のスイーツです♪♪

まだそれだけじゃない!「くりばくだん」の秘密♪

わいえぬ
わいえぬ
「くりばくだん」にはまだ隠し玉があります!

①生クリームの中には栗が丸々1個隠されています♪

②更にカスタードクリームも隠されている、サプライズの連続スイーツです!

マロンペースト+生クリーム+カスタードクリーム+タルトの組み合わせは美味しいに決まっています!

これは他の「ばくだんスイーツ」も気になってきますね♪

終わりに♪

わいえぬ
わいえぬ
「ももばくだん」も機会があればいただいてみたいです!

まだ「ケルン」さんのパンや焼き菓子もいただいたことがありませんので、こちらもいずれいただいてみたいですね♪

「ケルン洋菓子店」の情報

〒922-0242 石川県加賀市山代温泉
TEL 0761-77-3938
営業時間 8:30〜19:00
定休日 日曜日
駐車場 有り